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A table !!

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Par Pastel49

Ah non pitié, plus de foie gras, ni dinde, ni marron, ni huîtres !! Rassurez vous, si vous êtes comme moi et que vous aspirez à un peu de légereté, voyez ce que j'ai préparé pour le dessert de ce midi .. De ce petit livre, qui est une mine d'or pour qui...

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So CupCake !

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Par Pastel49

Tellement colorés ! Tellement jolis à regarder ! On les croquerait ! Base gâteau yaourt (ou quatre quart, ou financier) crème au beurre (beurre + sucre glacé + colorant alimentaire + extrait de parfum ) et petites déco en pâte à sucre .. (je suis assez...

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Petits sarments au chocolat ..

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Par Pastel49

De nouvelles douceurs .. Des petits sarments confits , ici oranges et citrons .. Du chocolat que l'on fait fondre .. On trempe l'un dans l'autre .. et ça c'est super car on se met du chocolat plein les doigts, les mains, le poignet, le tour de la bouche...

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Petits Bonhommes ..à croquer ..

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Par Pastel49

On continue dans les douceurs de fin d'année .. J'ai testé les petits bonhommes parfumés au pain d'épices ... Une pâte hyper facile à préparer, un moule en forme de petit bonhomme et le tour est joué ... Ho ho après 15 minutes au four, .. Il en manque...

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Mendiants oranges !

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Par Pastel49

Mais qu'est ce qui est entrain de fondre dans la casserole de Pastel ? Du potiron ?? non tout simplement du chocolat à l'orange ... miam un régal vite des mendiants ..on met un peu de chocolat fondu, on pose dessus un petit moreceau de noix, d'amande,...

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Petites bouchées au thon

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Par Pastel49

Il n'y a pas que les macarons dans la vie .. (quoique la vie en serait certainement plus douce ..) Il y a aussi les petites douceurs salées .. Dans la série, nous avons les petites bouchées au thon Idéal pour les petits apéros avant le barbecue .. ça...

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macaron star ..

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Par Pastel49

Et oui il ne faut jamais désespérer .. mes macarons "au chocolat" il y a 1 an .. forme et couleur douteuses, macaron au citron de la semaine dernière .. forme encore douteuse, la couleur était au rdv et le goût aussi .. et aujourd''hui the STar .. rond,...

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Pure gourmandise Macarons

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Par Pastel49

S'il y a un site où il faut aller pour les macarons c'est celui de Pure Gourmandise .. J'ai maintes fois salivé devant ces recettes, essayé d'imaginer le goût du macaron à la fraise tagada, ou bien encore au réglisse ou à la pomme d'amour, et puis déclic,...

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ça creuse !

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Par Pastel49

Je ne sais pas pour vous mais pour moi, broder, quilter, perler, ça m'ouvre l'appétit .. Aussi rien de tel qu'un bon petit flan au fruits pour recharger les batteries .. Voici à nouveau une recette de ma belle soeur , la reine du flan coco dont je vous...

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Envie d'une aubergine

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Par Pastel49

Mais pas en gratin, et encore moiins en ratatouille .. Plutôt en tissus .. D'après le modéle de Cécile Franconie paru dans la revue Quiltmania Les morceaux sont préparés et je m'apprête à les customiser façon Cécile ou Léa Stansal. J'ai donc appelé fils...

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