Touche à tout, j'ai de nombreuses passions : broderie, scrap, patch, photo, lecture etc..J'aime aussi partager mes connaissances et selon mon inspiration je crées des petites grilles de point de corix
Cookies au chocolat Blanc !
Ils sont tout chaud, ils sentent bons et on va se régaler ! Suis un peu triste que vous puissiez juste les regarder alors je vous confie la recette
Vous mélangez 125 g de farine avec 1/2 sachet de levure, vous rajoutez 50 g de beurre en petits morceaux. Vous malaxez le tout avec le bout des doigts. Vous rajoutez 75 g de sucre cassonade (sucre roux) 1 sachet de sucre vamillé, et une cuillère à soupe de noix de coco si vous voulez les parfumer. Puis vous rajoutez 75g de chocolat blanc coupé en petits morceaux. et enfin 1 oeuf entier que vous mélangez à la préparation avec une fourchette.
Vous faites des petites boules dans le creux de vos mains, que vous déposez sur le papier de cuisson. Vous enfournez , four chaud à 180° entre 12 et 15 minutes.
Cela vous donne 13 petits cookies. Comme nous sommes 4, chez nous cela donne 3 par personne et mes filles s'interrogent qui va manger le 13 ème ??
En voilà un qui est déjà parti en tous les cas, avec un petit thé parfumé aux 7 agrumes, un délice.